Global G.A.P.（Global Good Agricultural Practice）全球良好農(nóng)業(yè)操作認(rèn)證是全球領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)起方是由歐洲零售商協(xié)會（EUREP）于1997年制定，現(xiàn)由獨立組織FoodPLUS GmbH管理。覆蓋種植、養(yǎng)殖和水產(chǎn)領(lǐng)域，旨在推動可持續(xù)農(nóng)業(yè)、**食品安全并提升供應(yīng)鏈透明度。適用于種植業(yè)（水果、蔬菜、茶葉、谷物等）、畜牧業(yè)（畜禽、蛋、奶制品）、水產(chǎn)養(yǎng)殖（魚類、貝類）、加工產(chǎn)品（如初級加工的果汁、冷凍蔬菜）。該認(rèn)證被全球零售商（如沃爾瑪、家樂福）和品牌商廣泛認(rèn)可，是農(nóng)產(chǎn)品出口的重要通行證。  

Global G.A.P. 認(rèn)證類型分為： 

1）Integrated Farm Assurance (IFA)

主要認(rèn)證：覆蓋種植、畜牧和水產(chǎn)的全程管理，包括：  

 作物基礎(chǔ)（Crop Base）：大田作物、果蔬、畜禽基礎(chǔ)（Livestock Base）：禽類、生豬、奶牛等、水產(chǎn)基礎(chǔ)（Aquaculture Base）。

2）Chain of Custody (CoC)

供應(yīng)鏈認(rèn)證：確保從農(nóng)場到銷售的全程可追溯性，適用于貿(mào)易商和加工企業(yè)。  

3）附加模塊  

GRASP（社會責(zé)任）：評估農(nóng)場工人福利（如工時、工資）、風(fēng)險評估（RA）：針對高風(fēng)險農(nóng)藥或污染物（如重金屬）的專項審核。  

Global G.A.P. vs. 其他農(nóng)業(yè)認(rèn)證

認(rèn)證價值與優(yōu)勢

? 市場準(zhǔn)入：滿足歐美高端超市（如Tesco、Costco）采購要求。  

? 價格溢價：認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品通常售價更高。  

? 可持續(xù)形象：提升品牌聲譽，吸引環(huán)保消費者。  

? 合規(guī)性：符合歐盟、美國等進口法規(guī)（如REACH、FDA）。  

Global G.A.P. 是農(nóng)產(chǎn)品國際化的**黃金標(biāo)準(zhǔn)**，尤其適合出口企業(yè)。其綜合性的要求（安全、環(huán)保、社會責(zé)任）能系統(tǒng)性提升農(nóng)場管理水平。